鰻魚膠怎麽燉最好的（鰻鱺膠的正確燉法）

1、鰻魚膠多數用來煲湯效果是最好的。

2、準備材料：鰻魚膠20克、排骨50克、枸杞子5克、紅棗3顆、生薑一小片。首先鰻魚膠浸泡2小時，洗幹淨；然後將排骨焯水撈出瀝幹水分；接著將紅棗去核；把鰻魚膠、排骨、紅棗、生薑放入燉盅內，加入清水；選擇電燉鍋“魚膠”功能，啟動電燉鍋；時間剩下10分鍾時，加入枸杞子；最後程序結束，加少許鹽調味即可。

本文到此結束，希望對大家有所幫助呢。